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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 18:00

... " J'ai reçu, entre autres merveilles, du nougat à la rose envoyé par mon partenaire La Confiserie du Roy René et ce nougat m'a tout de suite inspiré cette recette. Du coup, improvisation totale et je dois vous dire que le résultat ne m'a pas déçu : j'ai adoré et j'en referai, c'est sûr ! Désolée pour la photo qui n'est pas à la hauteur :$ "...

 

  IMG 2016 BR

 

8 cupcakes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes

Coût : Assez élevé  - Difficulté : Facile 

 


130g de farine

½ sachet de levure chimique

60g de sucre en poudre

60g de beurre mou

80g de nougat à la rose de la Confiserie du Roy René

80g de litchis

2 œufs

 

1 càs d’arôme de rose

Sucre glace

1 goutte d’arôme rose

 

 

Dans un saladier, battre le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre mou, la farine et la levure chimique puis mélanger.

Ajouter le nougat à la rose et les litchis coupé en dés et mélanger délicatement. Si la pâte est trop épaisse, ajouter un peu de lait.

Faire cuire une quinzaine de minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

Une fois les cupcakes refroidis, mélanger l’eau de rose, le colorant et du sucre glace jusqu’à obtenir un mélange épais. Napper les cupcakes de ce glaçage.

 

 

Je remercie la Confiserie du Roy René pour l'envoi de ce nougat à la rose qui est vraiment une tuerie !

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Published by cook-with-love - dans Desserts
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commentaires

corinnette 23/04/2012 15:28

ça a l'air très bon avec ce coulis rose
bonne journée

cook-with-love 24/04/2012 10:04



C'est un glacage à la rose.


Merci !



samar 17/04/2012 03:54

rolalala une tuerie ces cupcakes une tres belle improvisation ma belle bravo !!!
bizzz et douce nuit !!!

cook-with-love 18/04/2012 20:14



Merci beaucoup, ca me touche ! Bonne soirée !



Cupcakes en folie et autres douceurs 16/04/2012 22:11

délicieusement gourmand!!!

cook-with-love 18/04/2012 20:15



Merci :)



Judith Green 16/04/2012 14:33

En voilà une recette de cupcake qui donne envie :)

cook-with-love 18/04/2012 20:15



Merci :)



EnviesDélices 16/04/2012 13:48

alors ça, c'est de l'association du tonnerre ... tout ce que j'aime

cook-with-love 18/04/2012 20:15



Merci beaucoup !