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18 octobre 2012 4 18 /10 /octobre /2012 22:21

" Quand mon partenaire Azaïs Polito m'a envoyé une préparation pour brandade, je voulais une belle recette mais je ne savais pas quoi faire car la brandade est déjà un plat fini en soi. Du coup, j'ai trouvé cette jolie recette qui m'a bien inspiré. C'était bon, très bon mais je crois que je préfère la brandade nature. Et je vais vous dire quelque chose, la brandade Azaïs Polito, c'est une tuerie, c'est même la meilleure que j'ai jamais mangée <3 . "

 

IMG_4811.JPG

 

 

 

4 personnes - Préparation : 15 minutes - Repos : 10 + 15 minutes

Coût : Moyen - Difficulté : Facile

 

2 pâtes feuilletées

2 gros poivrons

1 pot de 210 ml de brandade de morue Azais Polito

400g de purée de pomme de terre

1 jaune d'oeuf

 

Couper les poivrons en lamelles et les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Sur moitié de la pâte feuilletée, étaler la brandade puis recouvrir avec les lamelles de poivrons. Fermer le chausson en appuyant bien sur les bords pour les souder.

Dorer la pâte avec le jaune d'oeuf. Enfourner pour environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

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commentaires

Orianne Angela 12/06/2020 12:30

Il est revenu après 9 mois


Bonsoir à toutes et à tous,

Certains d'entre vous se souviendront peut-être de moi et de mon histoire.
J'étais durant 5 ans avec quelqu'un qui m'a quitté pour diverses raisons. Notre rupture a duré 9 mois.
9 mois pendant lesquels j'ai tout fait pour le récupérer et j'ai énormément souffert (dont une tentative de suicide).


Plusieurs personnes du forum me disait : "de contacter marabout SAID qui est un Spécialise du retour Affectif qu'il m'aidera a le faire revenir dans 3 jours".
Et bien voilà c'est fait !

Aujourd'hui il est revenu mon mari grâce a marabout SAID et nous sommes de nouveau ensemble depuis peu.
Nous avons beaucoup discuté et fixé quelles étaient nos priorités respectives.

En y réfléchissant bien, je pense que cette rupture nous a été bénéfique à tous les deux. Elle nous a permis de murir chacun de notre coté et de savoir ce qu'on voulait vraiment.


Aujourd'hui on s'en sort beaucoup plus fort de cette rupture et beaucoup plus proches. On a tiré des leçons de nos erreurs et je pense que c'est une bonne chose.

voilà, ce petit post pour donner du courage à tous ceux et toutes celles qui souffre aujourd'hui,de contacter SAID

Mail: marabout.said@hotmail.fr


Je vous embrasse

Madame S l'accro à la cuisine 26/10/2012 09:50

J'aime beaucoup ces petits chaussons! Très originaux et surement très savoureux!

cook-with-love 28/10/2012 20:09



Merci beaucoup !


 



5sens 23/10/2012 22:18

Merci pour le clin d'oeil :)
Très réussie !!

cook-with-love 23/10/2012 23:40



De rien, c'est normal !


Bisous



Maud 21/10/2012 14:54

Recette très originale... J'aime beaucoup !! Bises

cook-with-love 21/10/2012 22:59



Merci beaucoup !


Bisous



cuisine et partage 19/10/2012 22:24

un feuilletage original avec la brandade, à tester))!

cook-with-love 21/10/2012 22:59



Merci beaucoup !