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17 octobre 2012 3 17 /10 /octobre /2012 19:46

 

" Voici, je pense, une recette qui fera des heureux : un délicieux riz au lait sans rien à faire ! Je vous présente donc le riz au lait à la machine à pain, qu'on a totalement adoptée ! Je l'accompagne cette fois d'un coing poêlé caramélisé mais vous pouvez tout à fait le servir nature ou avec ce que vous voulez... "

 

IMG_4871.JPG

 

 

4 personnes - Préparation : 5 minutes - Repos : 1h05 - Cuisson : 15 minutes

Coût : Assez faible - Difficulté : Facile

 

50 cl de lait

1 càs arôme vanille

1 càs d'au de fleur d’oranger Au pays de la fleur d'oranger

40g de sucre

90g de riz rond

 

1 coing

1 sachet de sucre vanillé

Beurre

 

Mettre les ingrédients dans l’ordre dans la MAP. Lancer le programme Confiture.

A la fin du programme, remuer puis mettre dans 4 ramequins et laisser refroidir.

 

Peler le coing et le couper en tranches fines (comme vous le feriez avec une pomme). Dans une poêle, mettre une grosse noix de beurre, faire fondre puis déposer les tranches de coing. Laisser les cuire une dizaine de minutes en les retournant régulièrement en en ajoutant du beurre si nécessaire. Verser le sucre vanillé sur le coing et laisser caraméliser quelques minutes.

 

Déposer les tranches de coing encore chaudes sur le riz au lait froid.

 

 


Je participe au concours « Les recettes pour petits gourmands», organisé par Agnès du blog : Bikini et gourmandise , Sandra du blog : Ok ce bon et Chef Damien.

http://img.over-blog-kiwi.com/0/01/52/18/201209/ob_ec4d84_recette-concours-finavignette.png

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Published by cook-with-love - dans Desserts
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commentaires

JLM Diffusion 29/01/2013 10:01

Super idée pour moi qui adore le riz au lait et ne pas trop transpirer en cuisine. Ma douce n'aimant pas ce plat, ell n'en fait jamais, malgré sa casquette de pâtissière^^
Merci

josiane biot 22/10/2012 13:16

c est quoi un MAP?

cook-with-love 22/10/2012 22:03



C'est une Machine à pains.



CrispX 20/10/2012 10:54

Le riz au lait, toute une histoire qui me replonge en enfance chez ma grand mere ^^ Bisous

cook-with-love 21/10/2012 22:59



Heureuse de te rappeler de bons souvenirs..


Bisous



noviceencuisine 19/10/2012 09:35

Bonne chance pour le concours! une recette pleines de douceurs!

cook-with-love 19/10/2012 15:22



Merci bien !


Bisous



christine 19/10/2012 00:34

Trop bon le riz au lait! j'adore ça, miam!!!

cook-with-love 19/10/2012 15:22



Merci à bientôt bisous