Cook with love

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Blablas

Par cook-with-love

Suite à un problème avec mon hébergeur, l'adresse du blog change et devient : cook--with-love.blogspot.com N'hésitez pas à y faire un tour !

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Dernier article de ce blog : j'ai plein de choses à vous dire

Blablas

Par cook-with-love

Demain, mon blog aura 1 an, 132 articles, 942 commentaires et 29968 visiteurs. Je vous remercie pour tout ça, ca me touche beaucoup ! Seulement, je suis assez perfectionniste dans mon genre et je trouve mon blog moche ; over-blog est trop limité alors...

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Mes cupcakes fantômes d'Halloween noix de pécan & sirop d'érable

Desserts

Par cook-with-love

" Ce soir c'est Halloween et même si je ne l'ai jamais fêtée, j'avais envie de faire des petits cupcakes de circonstance... La recette du cupcake est largement inspirée de celle de BoopCook et elle est franchement délicieuse ! " 5 cupcakes - Préparation...

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Entrée n°39 : Velouté de potimarron aux noisettes et chips de jambon cru

Entrées

Par cook-with-love

" Je ne sais pas chez vous mais aujourd'hui chez moi ca a été tempête de neige. Par ce froid, rien de tel qu'une soupe bien chaude !! " 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Coût : Moyen - Difficulté : Moyenne 1 potiron (1 kg/1,5kg)...

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Plat n°39 : Tarte aux oignons caramélisés, cranberries et chèvre frais

Plats

Par cook-with-love

" Quand mon partenaire l'île aux épices m'a envoyé des cranberries séchées, je ne savais pas trop quoi faire avec car je n'en avais jamais mangé. J'ai pensé à cette tarte qui allie des saveurs douces et sucrées et ca a plu à toute la table ! " 4 personnes...

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Dessert n°39 : Tiramisù aux Oursons Guimauve, compotée de poires et sablés au chocolat

Desserts

Par cook-with-love

" Aujourd'hui, c'est le moment de retomber en enfance avec une recette régressive à souhait ! L'alliance chocolat, fruit et crème au mascarpone avec les morceaux d'oursons guimauves est juste à tomber ... " 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson...

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Entrée n°38 : Gelée de petits pois et crème de petits pois à la menthe

Entrées

Par cook-with-love

" Les petits pois c'est intemporel (puisqu'on les mange souvent en boites) et moi j'adore leur petit goût sucré ! Voici une recette fraîche qui mêle deux textures et deux saveurs très différentes... " 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson :...

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Plat n°38 : Chausson de brandade de morue et poivrons

Plats

Par cook-with-love

" Quand mon partenaire Azaïs Polito m'a envoyé une préparation pour brandade, je voulais une belle recette mais je ne savais pas quoi faire car la brandade est déjà un plat fini en soi. Du coup, j'ai trouvé cette jolie recette qui m'a bien inspiré. C'était...

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Dessert n°38 : Riz au lait des feignants à la MAP et coing poêlé

Desserts

Par cook-with-love

" Voici, je pense, une recette qui fera des heureux : un délicieux riz au lait sans rien à faire ! Je vous présente donc le riz au lait à la machine à pain, qu'on a totalement adoptée ! Je l'accompagne cette fois d'un coing poêlé caramélisé mais vous...

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Fait maison : Les tomates séchées

Par cook-with-love

" Une nouvelle catégorie fait son apparition ici : les fait maison. Parce que c'est franchement meilleur, parce qu'on sait ce qu'il y a dedans, parce que c'est souvent moins cher, parce qu'il y a la petite fierté de dire que c'est moi qui l'ai fait, moi...

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