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Le blog culinaire d'une passionnée. Chaque semaine, un (ou deux) menu(s). Bonne visite

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Dessert n°28 : Verrine tricolore ventre plat ;)

Dessert n°28 : Verrine tricolore ventre plat ;)

" Comme c'est bientôt les vacances, la plage et tout ça, j'pense à nous les filles ;) Un dessert prêt en un tour de main, gourmand et très sain ! " 4 personnes - Préparation : 10 minutes Coût : Moyen - Difficulté : Facile 16 fraises 2 yaourts brassés...

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Entrée n°27 : Mousse de petits pois comme un guacamole

Entrée n°27 : Mousse de petits pois comme un guacamole

" Qui dit soirée foot dit apéro et grignotages alors pour changer des simples chips, je vous propose cette petite mousse prête en un temps record ! " 4 personnes - Préparation : 10 min Coût : Faible - Difficulté : Facile 1 petite boîte de petits pois...

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Plat n°27 : Pizza moussaka en forme de soleil (et pâte maison moelleuse en MAP)

Plat n°27 : Pizza moussaka en forme de soleil (et pâte maison moelleuse en MAP)

" Autant vous le dire tout de suite, j'adore le foot... Comme vous le savez tous, en ce moment c'est l'Euro alors moi je suis tous les matchs, jusqu'à ce que Monsieur en ait marre (oui, oui, le monde à l'envers !) Qui dit soirée foot dit pizza alors je...

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Dessert n°27 : Crumble fraise - rhubarbe

Dessert n°27 : Crumble fraise - rhubarbe

" J'ai longtemps détesté le crumble et puis j'ai regouté récemment et maintenant j'aime bien :) comme quoi, les goûts changent ! Je vous propose donc un crumble bien de saison avec le mariage entre l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la fraise....

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Entrée n°26 : Carpaccio de boeuf et sa marinade au pistou

Entrée n°26 : Carpaccio de boeuf et sa marinade au pistou

" J'ai découvert le carpaccio de boeuf il n'y a pas longtemps et depuis j'en raffole. Et puis c'est tellement simple à faire qu'il n'y a pas de quoi se priver ! " 4 personnes - Préparation : 10 min Coût : Elevé - Difficulté : Facile 400 g de viande de...

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Plat n°26 : Courgettes rondes farcies à la brousse, échalote et pignons de pins grillés

Plat n°26 : Courgettes rondes farcies à la brousse, échalote et pignons de pins grillés

" Un petit plat végétarien pour changer un peu. Je dois avouer que je suis fan de courgettes, je trouve que ces légumes s'accordent avec tout mais c'est la première fois que je craque pour les courgettes rondes, je les trouve trop mignones ^^ " 4 personnes...

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Dessert n°26 : Tartelettes fines crème de nougat blanc et nectarines jaunes

Dessert n°26 : Tartelettes fines crème de nougat blanc et nectarines jaunes

" Mon partenaire la Confiserie du Roy René m'a envoyé une crème de nougat blanc, produit que je ne connaissais pas... et elle m'a inspirée cette recette légère et estivale. " Pour 12 petites tartelettes - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 minutes Coût...

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Entrée n°25 : Salade de mâche, oeuf pané et carpaccio de radis

Entrée n°25 : Salade de mâche, oeuf pané et carpaccio de radis

" Je vous propose aujourd'hui une salade composée originale et complète, en espérant que ça fasse venir le soleil... Moi qui n'aime pas trop les oeufs, j'ai trouvé un moyen de les adorer ! " 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 minutes Coût...

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Plat n°25 : Filet de flétan aux agrumes en papillote et riz venere

Plat n°25 : Filet de flétan aux agrumes en papillote et riz venere

" Je ne suis pas une grande fan de poisson alors quand j'en fais, j'essaye de lui donner vraiment un goût différent... J'ai pensé à cette recette car j'adore les agrumes et ce fut un délice ! J'ai accompagné mon poisson d'un riz Venere envoyé par mon...

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Dessert n°25 : Meringues françaises au coquelicot

Dessert n°25 : Meringues françaises au coquelicot

" Les meringues, un grand classique que je ne pouvais réaliser avec mon four déréglé mais maintenant c'est fini ! Et l'arôme coquelicot, pour changer et parce que j'adore ça ! " Pour 10 meringues - Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Coût : Faible - Difficulté...

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