750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 23:05

" Une entrée express et très fraîche pour un repas léger ! "

 

 

IMG_2917.JPG

 

4 personnes - Préparation : 10 min - Attente : 1h

Coût : Faible - Difficulté : Facile

 

1 gros concombre

2 yaourts brassés à 0%

Le jus d'un citron

1 bouquet de menthe fraîche

Sel, poivre

 

Eplucher le concombre et le couper en gros tronçons. Dans le bol du blender, déposer les tronçons de concombre, les yaourts, le jus de citron, la menthe ciselée. Mixer en gardant des petits morceaux de concombre. Assaisonner puis mélanger.

Réserver 1h au réfrigérateur. Servir très frais dans des verres hauts.

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

B
humm super pour l'été (qui ne vient PAS !) mais ça c'est pas grave c'était tellement bon alors comment s'en passer ;)<br /> <br /> Bise
Répondre
C
<br /> <br /> En effet, il mets du temps à arriver !<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
J'aime beaucoup! Bizz....
Répondre
C
<br /> <br /> Merci beaucoup !<br /> <br /> <br /> <br />