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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 08:54

" Je participe à un tour en cuisine. Je dois piocher une recette chez Calou et Cuisine a pioché une recette chez moi. Moi qui suis fan des agrumes, j'ai choisi ce gateau et on l'a adoré. Il est moelleux à souhait et dégage bien le goût du pamplemousse... "

 

IMG_4679.JPG

 

 

4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes

Coût : Faible - Difficulté : Facile

 

100g de sucre

125g de farine

2 oeufs

75g de beurre

1 yaourt brassé

1/2 sachet de levure chimique

1,5 pamplemousse

 

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter le beurre fondu. Presser le pamplemousse et ajouter le jus au mélange précédent.

Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter le yaourt et bien fouetter l'ensemble.

Verser la pâte dans un moule à manqué et enfourner pour 25/30 minutes.Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

 

 

IMG_4677.JPG

 

J'ai réalisé de gateau dans le moule miam qui m'a été envoyé par mon partenaire Attitude News ;)

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Published by cook-with-love - dans Desserts
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commentaires

Caroline ohmacuisine 12/10/2012 17:32

il me plait bien ce gateau !

cook-with-love 12/10/2012 20:58



Merci :)



christine 11/10/2012 18:53

Il doit être très bon j'adore le pamplemousse aussi, miam!!!

cook-with-love 11/10/2012 18:56



Oui ca change du citron ! Merci bisous



noviceencuisine 01/10/2012 13:18

Ce moule est trop trop craquant!
c'est un délice ca c'est sur!

cook-with-love 01/10/2012 22:49



Merci beaucoup ! Bisous



Culinaire Amoula 01/10/2012 01:17

Mmm ça a l'air délicieux! Bonne nuit.

cook-with-love 01/10/2012 22:49



Merci !


Bonne nuit à toi !



fraiseetbasilic 30/09/2012 18:55

Il a l'air bon ce gâteau, et c'est sympa comme principe l'échange de recettes !

cook-with-love 01/10/2012 22:50



Oui c'est très sympa, n'hésites pas à t'inscrire !