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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 20:00

" Je ne sais pas vous mais moi, j'aime suivre le rythme des fruits de saison... Et en ce moment, les figues sont à l'honneur. Il n'y a pas longtemps que j'aime les crumbles et j'essaie toujours de combiner deux fruits pour un rendu plus original... "

 

IMG_4621.JPG

 


4 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min

Coût : Moyen - Difficulté : Facile

 

 

250 g de (4 belles) figues fermes

1/2 melon de taille moyenne

40 g de beurre mou

50 g de farine

20 g de poudre d'amandes

50 g de cassonade

 

Eplucher les figues et les couper en petits quartiers. Couper le melon en deux, enlever la peau, vider les grains et le couper en petits dés. Déposer les morceaux de fruits dans des petits plats individuels allant au four (ou un plat à gâteau classique mais multiplier alors les proportions par 1,5).

Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la farine, la poudre d'amandes et la cassonade à la cuillère en bois puis sabler la pâte entre les doigts. Recouvrir les récipients de pâte à crumble.

Enfourner pour 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180° C. 

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Published by cook-with-love - dans Desserts
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commentaires

Shannene 11/09/2012 12:40

j'adore le melon et aussi le crumble, ton plat allie merveilleusement bien ces deux choses !
Je te souhaite une excellente journée !

cook-with-love 12/09/2012 22:23



Merci beaucoup !


Bonne journée à toi !



HGourmandises Assia 10/09/2012 21:26

Hummm ce crumble est pour moi miam! J'adore les figues:)

cook-with-love 11/09/2012 00:16



Merci beaucoup !



Les Gourmandises de Amela 10/09/2012 20:32

Voici un crumble très original...Une très belle et gourmande association qu'est le melon et la figue :)

cook-with-love 11/09/2012 00:17



Merci beaucoup !



noviceencuisine 10/09/2012 20:04

Bah oui on voit toujours des crumbles pommes ou peches ^^
pff ton idée est divine!

cook-with-love 11/09/2012 00:17



Merci beaucoup, c'est adorable !Bisous



cuisine et partage 07/09/2012 22:05

comme toi en ce moment c'est la figue qui est à l'honneur chez moi, et ce crumble est juste délicieux, un excellent dessert figues et amandes une jolie association, bonne soirée:-)))

cook-with-love 09/09/2012 18:37



Merci beaucoup !


Bisous