Pour fêter la publication prochaine de mon 100ème article sur le blog et puis parce que j'ai envie de vous remercier, j'organise un petit concours avec pour thème : recettes d'été !
L'idée est simple, je vous demande de publier la recette qui représente le mieux l'été pour vous (entrée, plat, desssert ; peu importe...)
A gagner (je sais que c'est le plus important ^^) :
- Pour le premier : Le livre "Patisserie" de Pierre Hermé (version numérique)
- Pour les 2ème et 3ème : Au choix : le livre "Spécial Pommes de terre" ou "Recettes de fille" Maraboutchef (version numérique)
- Pour tous (ouais j'suis cool !) : le livre "Nutella - les 30 recettes cultes" (version numérique)
Voici les participations :
Esquimaux à la vanille enrobés au chocolat
Glace express aux fruits rouges et petits suisses
Crumble au melon et au caramel citronné
Salade de fruits épicée express
Filets de sardines farçis au basilic et tomates confites
Quiche campagnadrde au poulet, petits pois, artichauts et épinards
Tartare de melon et de concombre
Flan aux abricots et fromage blanc
Salade fraîcheur : melon, concombre, tomates
Verrine de poivrons rôtis et chantilly au chèvre
Sublime entremet vanille, framboise, pistache
Clafoutis aux myrtilles et cassis
Terrine de courgettes et son coulis tomates, poivrons basilic
Tarte abricots et romarin meringuée
Salade sucrée salée colorée ( crevette, poivron, concombre, tomate et fraise)
Papillotte dinde, melon et coco
Meli-mélo de melon, mozzarella, tomates et basilic
Courgette fourée aux fruits d'été
Résultats pour le salé :
1 - Verrine de poivrons rôtis et chantilly au chèvre
2 - Terrines courgettes et osn coulis poivrons, tomates, basilic
3 - Salade sucrée salée colorée
Résultats pour le sucré :
1 - Tarte abricots et romarin meringuée
2 - Exquimaux à la vanille enrobés au chocolat
3 - Crumble au melon et au caramel citronné
Merci à tous et je vous envoie les lots dès que possible ;)